Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке

4.4 (24) В гостях у Вани

Маринад для шашлыка из свинины, в нем можно замариновать мясо и приготовить на мангале или в духовке. Сегодня готовлю свиную вырезку, мясо нежное, но если приготовить неправильно, получается сухое. Расскажу в этом видео как этого избежать, приготовлю маринад для мяса, а из маринада соус барбекю. Очень выгодно и чтобы ничего не пропадало. Вкусная свинина получается потрясающей, нежная и сочная. А соус получается совсем как соус барбекю, ароматный и яркий на вкус. Проверьте этот рецепт и я буду ждать Ваших отзывов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свинина (вырезка) 1 кг.
  • 2Апельсиновый сок 60 мл.
  • 3Яблочный сок 60 мл.
  • 4Сахар 1,5 чайной ложки
  • 5Дижонская горчица 2 чайной ложки
  • 6Чеснок 3 зубчика
  • 7Паприка 3 чайной ложки
  • 8Зира, кориандр по 1 чайной ложки
  • 9Томатная паста 2 столовые ложки
  • 10Вода 200 мл.
  • 11Кукурузный крахмал 0.5 столовой ложки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке»?

В рецепте 11 ингредиентов: Свинина (вырезка) 1 кг., Апельсиновый сок 60 мл., Яблочный сок 60 мл., Сахар 1,5 чайной ложки, Дижонская горчица 2 чайной ложки, Чеснок 3 зубчика, Паприка 3 чайной ложки, Зира, кориандр по 1 чайной ложки, Томатная паста 2 столовые ложки, Вода 200 мл., Кукурузный крахмал 0.5 столовой ложки.