Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомПотрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Как приготовить Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке:
Маринад для шашлыка из свинины, в нем можно замариновать мясо и приготовить на мангале или в духовке. Сегодня готовлю свиную вырезку, мясо нежное, но если приготовить неправильно, получается сухое. Расскажу в этом видео как этого избежать, приготовлю маринад для мяса, а из маринада соус барбекю. Очень выгодно и чтобы ничего не пропадало. Вкусная свинина получается потрясающей, нежная и сочная. А соус получается совсем как соус барбекю, ароматный и яркий на вкус. Проверьте этот рецепт и я буду ждать Ваших отзывов.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 1 кг.
- Апельсиновый сок 60 мл.
- Яблочный сок 60 мл.
- Сахар 1,5 чайной ложки
- Дижонская горчица 2 чайной ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 3 чайной ложки
- Зира, кориандр по 1 чайной ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
Для соуса:
- Вода 200 мл.
- Кукурузный крахмал 0.5 столовой ложки
Смотреть видео Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Сибирячка готовит
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Шеф-повар Василий Емельяненко
Мясо и птица
Готовь с Милой Гришкевич
Дастархан Вкусные Рецепты
Галина Кухня
