Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяПотрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Как приготовить Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке:
Маринад для шашлыка из свинины, в нем можно замариновать мясо и приготовить на мангале или в духовке. Сегодня готовлю свиную вырезку, мясо нежное, но если приготовить неправильно, получается сухое. Расскажу в этом видео как этого избежать, приготовлю маринад для мяса, а из маринада соус барбекю. Очень выгодно и чтобы ничего не пропадало. Вкусная свинина получается потрясающей, нежная и сочная. А соус получается совсем как соус барбекю, ароматный и яркий на вкус. Проверьте этот рецепт и я буду ждать Ваших отзывов.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 1 кг.
- Апельсиновый сок 60 мл.
- Яблочный сок 60 мл.
- Сахар 1,5 чайной ложки
- Дижонская горчица 2 чайной ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 3 чайной ложки
- Зира, кориандр по 1 чайной ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
Для соуса:
- Вода 200 мл.
- Кукурузный крахмал 0.5 столовой ложки
Смотреть видео Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Сибирячка готовит
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Шеф-повар Василий Емельяненко
Мясо и птица
Готовь с Милой Гришкевич
Дастархан Вкусные Рецепты
Галина Кухня
