Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяПотрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Как приготовить Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке:
Маринад для шашлыка из свинины, в нем можно замариновать мясо и приготовить на мангале или в духовке. Сегодня готовлю свиную вырезку, мясо нежное, но если приготовить неправильно, получается сухое. Расскажу в этом видео как этого избежать, приготовлю маринад для мяса, а из маринада соус барбекю. Очень выгодно и чтобы ничего не пропадало. Вкусная свинина получается потрясающей, нежная и сочная. А соус получается совсем как соус барбекю, ароматный и яркий на вкус. Проверьте этот рецепт и я буду ждать Ваших отзывов.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 1 кг.
- Апельсиновый сок 60 мл.
- Яблочный сок 60 мл.
- Сахар 1,5 чайной ложки
- Дижонская горчица 2 чайной ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 3 чайной ложки
- Зира, кориандр по 1 чайной ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
Для соуса:
- Вода 200 мл.
- Кукурузный крахмал 0.5 столовой ложки
Смотреть видео Потрясающий маринад и соус для свинины в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Сибирячка готовит
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Шеф-повар Василий Емельяненко
Мясо и птица
Готовь с Милой Гришкевич
Дастархан Вкусные Рецепты
Галина Кухня
