Найти рецепт

Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом

4.6 (24) Готовь с Милой Гришкевич
Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом
Выпечка БисквитБисквитный тортВыпечка к чаюДесерты к чаюПраздничный десертПраздничный тортСливочный кремСметанный крем

Этот тортик просто сказочный! Восхитительно воздушный, шифоновый бисквит, абсолютно не сухой, находится в идеальной гармонии с нежнейшим кремом из сметаны, сливок и творожного сыра - общий вкус получается невероятно праздничным! На любом торжестве ему нет равных, со стола он исчезает в прямом смысле слова, мгновенно. Очень рекомендую приготовить - не пожалеете!

Форма диаметром 22 см.

Выпекать бисквит в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 мин.

Крем для 1-го и 2-го коржа - по 230 на каждый г, остальной - на верх и бока тортика.

Вес готового торта примерно 1кг 100г.

Вкусной вам выпечки!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца (категории С0) - 4 шт.
  • 2Соль - щепотка
  • 3Сахар - 130 г
  • 4Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • 5Ванильный сахар - 4 г
  • 6Мука пшеничная - 120 г
  • 7Кукурузный крахмал - 25 г
  • 8Молоко - 40 мл
  • 9Масло подсолнечное (без запаха) - 20 мл
  • 10Сметана (жирностью 25-26%) - 360 г
  • 11Сливки (жирностью не менее 33%) - 250 мл
  • 12Творожный сыр - 150 г
  • 13Сахарная пудра - 110 г
  • 14Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
  • 15Какао порошок - 0,5 ст.л.
  • 16Молоко - 0,5 ст.л.
  • 17Сахар - 0,5 ст.л.
  • 18Сливочное масло - 13 г
  • 19Голубика для декора
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте Выпечка

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте

Эти домашние пирожки с капустой готовятся на мягком сметанном тесте с добавлением сливочного масла и дрожжей. Начинка из тушёной капусты с яйцом делает их особенно сытными. Пирожки получаются…

Готовь с Милой Гришкевич
Теги канала:Тонкие блиныДомашние котлетыТыквенный пирогПостные закускиВегетарианские блюдаПостные тефтелиПирог с капустойКотлеты в духовкеСалат с грибамиКурица в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом»?

Автор рецепта - канал «Готовь с Милой Гришкевич» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Праздничный бисквитный торт со сметанно-сливочным кремом»?

В рецепте 19 ингредиентов: Яйца (категории С0) - 4 шт., Соль - щепотка, Сахар - 130 г, Разрыхлитель теста - 1 ч.л., Ванильный сахар - 4 г, Мука пшеничная - 120 г, Кукурузный крахмал - 25 г, Молоко - 40 мл, Масло подсолнечное (без запаха) - 20 мл, Сметана (жирностью 25-26%) - 360 г, Сливки (жирностью не менее 33%) - 250 мл, Творожный сыр - 150 г, Сахарная пудра - 110 г, Ванилин - 0,5 г (полпакетика), Какао порошок - 0,5 ст.л., Молоко - 0,5 ст.л., Сахар - 0,5 ст.л., Сливочное масло - 13 г, Голубика для декора.