Найти рецепт

Праздничный чизкейк Баунти

4.6 (24) ПроСто кухня
Праздничный чизкейк Баунти
Выпечка БаунтиВыпечка к чаюДесерты к чаюДесерты на Новый годКокосовый чизкейкПраздничный десертЧизкейк без выпечки

Вам понадобится формы для выпекания со съёмными бортами 22 см

Приготовление

1. Печенье перебить в куттере. Сливочное масло растопить, отправить к печенью и перемешать до однородной консистенции.

2. Дно формы для выпекания застелить пергаментом. Выложить туда заготовку для коржа и убрать в холодильник.

3. Желатин залить водой. Сотейник со сливками и сахаром поставить на огонь. Довести до кипения, снять с нагрева и добавить набухший желатин. Перемешать венчиком, чтобы желатин растворился.

4. Творожный сыр со сгущёнкой взбить миксером. Затем туда влить остывшие сливки и перемешать, чтобы не осталось комочков.

5. Добавить кокосовую стружку (150 г) и перемешать.

6. Крем вылить в форму для выпекания - к застывшему коржу. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5-6 часов.

7. Застывший торт достать из формы и посыпать кокосовой стружкой (70 г) сверху и с боков.

Сервировка

8. Разрезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творожный сыр 500 г
  • 2Печенье традиционное 200 г
  • 3Сливки 33 % 170 мл
  • 4Кокосовая стружка 220 г
  • 5Масло сливочное 150 г
  • 6Сгущённое молоко 150 г
  • 7Желатин 15 г
  • 8Сахар 50 г
  • 9Вода 60 мл

Приготовление

  1. 1
    Печенье перебить в куттере. Сливочное масло растопить, отправить к печенью и перемешать до однородной консистенции.
  2. 2
    Дно формы для выпекания застелить пергаментом. Выложить туда заготовку для коржа и убрать в холодильник.
  3. 3
    Желатин залить водой. Сотейник со сливками и сахаром поставить на огонь. Довести до кипения, снять с нагрева и добавить набухший желатин. Перемешать венчиком, чтобы желатин растворился.
  4. 4
    Творожный сыр со сгущёнкой взбить миксером. Затем туда влить остывшие сливки и перемешать, чтобы не осталось комочков.
  5. 5
    Добавить кокосовую стружку (150 г) и перемешать.
  6. 6
    Крем вылить в форму для выпекания - к застывшему коржу. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5-6 часов.
  7. 7
    Застывший торт достать из формы и посыпать кокосовой стружкой (70 г) сверху и с боков.
  8. 8
    Разрезать на порционные куски.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Праздничный чизкейк Баунти» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ТортыПраздничный десертДесерты без выпечкиДесерты на Новый годБлюда в казанеБаклажаны в духовкеЛёгкие десертыЛепёшки на сковородеПирог с начинкойВыпечка

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Праздничный чизкейк Баунти»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Праздничный чизкейк Баунти»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Праздничный чизкейк Баунти»?

В рецепте 9 ингредиентов: Творожный сыр 500 г, Печенье традиционное 200 г, Сливки 33 % 170 мл, Кокосовая стружка 220 г, Масло сливочное 150 г, Сгущённое молоко 150 г, Желатин 15 г, Сахар 50 г, Вода 60 мл.