Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пряное печенье с мёдом, орехами и изюмом

4.9 (24) Домашняя Кулинария

Ароматное домашнее печенье с лимонной цедрой, мёдом, ванилью, изюмом и арахисом. Нежное, рассыпчатое и слегка пряное - идеально к чаю или в качестве угощения для гостей.

Порций: 6-8

Калорийность: 330 ккал на порцию

Общий вес: 630 г

Инструкции

  1. Шаг 1: Сливочное масло растопите, остудите до комнатной температуры. В миске взбейте яйца с сахаром, мёдом и ванилином до пены.
  2. Шаг 2: Добавьте масло, лимонную цедру, затем частями всыпьте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто.
  3. Шаг 3: Вмешайте в тесто изюм и дроблёный арахис. Сформируйте небольшие печенья, выложите на противень с бумагой для выпечки.
  4. Шаг 4: Выпекайте при 180°C около 15-20 минут до лёгкого зарумянивания. Остудите и подавайте.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1140 г сахара
  • 2цедра 0,5 лимона
  • 32 яйца
  • 450 г сливочного масла
  • 51 ст. л. мёда
  • 6280 г муки
  • 70,5 ч. л. разрыхлителя
  • 8ванилин - по вкусу
  • 940 г арахиса
  • 1040 г изюма

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Сливочное масло растопите, остудите до комнатной температуры. В миске взбейте яйца с сахаром, мёдом и ванилином до пены.
  2. 2
    Шаг 2: Добавьте масло, лимонную цедру, затем частями всыпьте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто.
  3. 3
    Шаг 3: Вмешайте в тесто изюм и дроблёный арахис. Сформируйте небольшие печенья, выложите на противень с бумагой для выпечки.
  4. 4
    Шаг 4: Выпекайте при 180°C около 15-20 минут до лёгкого зарумянивания. Остудите и подавайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пряное печенье с мёдом, орехами и изюмом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пряное печенье с мёдом, орехами и изюмом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пряное печенье с мёдом, орехами и изюмом»?

В рецепте 10 ингредиентов: 140 г сахара, цедра 0,5 лимона, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. мёда, 280 г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, ванилин - по вкусу, 40 г арахиса, 40 г изюма.