Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Простое печенье на кефире

4.4 (24) Уютный уголок
Простое печенье на кефире
Выпечка Выпечка к чаюДомашнее печеньеПеченье для детейПеченье на кефиреХрустящее печенье

Мягкое и ароматное печенье на кефире с лёгкой ванильной ноткой. В середине приготовления канал Уютный уголок делится секретами равномерного гашения соды и правильного формирования печенья, чтобы оно получилось воздушным и нежным, с хрустящей сахарной корочкой сверху.

Питательная ценность

≈850 kcal - на 17 печений

Общий вес: ≈640 г

Выход: 17 печений

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кефир тёплый - 150 г
  • 2Ванилин - по вкусу
  • 3Соль - щепотка
  • 4Сахар - 80 г + 1 ст. ложка для присыпки
  • 5Сода - 1 ч. ложка без горки
  • 6Подсолнечное масло - 80 г
  • 7Мука - 300 г
  • 8Добавьте соду в кефир, перемешайте до гашения.
  • 9Остудите печенье и подавайте к чаю или кофе.

Приготовление

  1. 1
    Слегка подогрейте кефир, добавьте соль, сахар и ванилин, перемешайте до растворения сахара.
  2. 2
    Просейте муку, влейте кефир с содой и подсолнечное масло. Замесите мягкое тесто.
  3. 3
    Сразу сформируйте из теста колбаску, разделите на крупные кусочки и слегка приплюсните. Верх каждого кусочка обмакните в сахар.
  4. 4
    Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 °C 15-20 минут до лёгкой золотистой корочки, не пересушивая печенье.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Простое печенье на кефире» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Простые блюда 437Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Домашнее печеньеТворожная запеканкаЗакуска из капустыПироги к чаюБлинчики с начинкойКартошка с мясомНовые салатыВыпечкаСалат из свёклыСалат с консервами

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе Выпечка

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе

Это невероятно нежное и хрустящее песочное печенье, приготовленное по французскому рецепту, с добавлением измельченных орехов. Идеальное угощение для чашки кофе или чая, оно покорит вас своим…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Простое печенье на кефире»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Простое печенье на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Простое печенье на кефире»?

В рецепте 9 ингредиентов: Кефир тёплый - 150 г, Ванилин - по вкусу, Соль - щепотка, Сахар - 80 г + 1 ст. ложка для присыпки, Сода - 1 ч. ложка без горки, Подсолнечное масло - 80 г, Мука - 300 г, Добавьте соду в кефир, перемешайте до гашения., Остудите печенье и подавайте к чаю или кофе..