Кто автор рецепта «Простое печенье на кефире»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Простое печенье на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Простое печенье на кефире»?

В рецепте 9 ингредиентов: Кефир тёплый - 150 г, Ванилин - по вкусу, Соль - щепотка, Сахар - 80 г + 1 ст. ложка для присыпки, Сода - 1 ч. ложка без горки, Подсолнечное масло - 80 г, Мука - 300 г, Добавьте соду в кефир, перемешайте до гашения., Остудите печенье и подавайте к чаю или кофе..

Простое печенье на кефире

Name: Простое печенье на кефире
Ingredients: Кефир тёплый - 150 г; Ванилин - по вкусу; Соль - щепотка; Сахар - 80 г + 1 ст. ложка для присыпки; Сода - 1 ч. ложка без горки; Подсолнечное масло - 80 г; Мука - 300 г; Добавьте соду в кефир, перемешайте до гашения.; Остудите печенье и подавайте к чаю или кофе.

Мягкое и ароматное печенье на кефире с лёгкой ванильной ноткой. В середине приготовления канал Уютный уголок делится секретами равномерного гашения соды и правильного формирования печенья, чтобы оно получилось воздушным и нежным, с хрустящей сахарной корочкой сверху.

Питательная ценность

≈850 kcal - на 17 печений

Общий вес: ≈640 г

Выход: 17 печений

Ингредиенты

1Кефир тёплый - 150 г
2Ванилин - по вкусу
3Соль - щепотка
4Сахар - 80 г + 1 ст. ложка для присыпки
5Сода - 1 ч. ложка без горки
6Подсолнечное масло - 80 г
7Мука - 300 г
8Добавьте соду в кефир, перемешайте до гашения.
9Остудите печенье и подавайте к чаю или кофе.

Приготовление

1
Слегка подогрейте кефир, добавьте соль, сахар и ванилин, перемешайте до растворения сахара.
2
Просейте муку, влейте кефир с содой и подсолнечное масло. Замесите мягкое тесто.
3
Сразу сформируйте из теста колбаску, разделите на крупные кусочки и слегка приплюсните. Верх каждого кусочка обмакните в сахар.
4
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 °C 15-20 минут до лёгкой золотистой корочки, не пересушивая печенье.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Простые блюда 437 Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Заливной пирог с рисом, консервами и яйцами

Нежный и сочный заливной пирог с яркой начинкой из риса, консервов, яиц и зелени. Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой, создавая вкусное и сытное блюдо.

Уютный уголок

Выпечка

Шоколадный манник с бананами

Нежный и пропитанный манник с шоколадом и бананами, который напоминает десертное пирожное. Манник получается мягким, воздушным и отлично пропитывается молоком.

Уютный уголок

Блины и оладьи

Нежные блины на сметане и молоке

Воздушные и мягкие блины, которые можно печь как тонкими, так и более толстыми. Рецепт подходит для быстрых завтраков и уютных чаепитий. Блины получаются достаточно маслянистыми и не требуют…

Уютный уголок

Выпечка

Морковные кексы с ягодами

Воздушные и ароматные морковные кексы, которые остаются мягкими и вкусными до последнего кусочка. Их можно есть с ягодами или сметаной.

Уютный уголок

Теги канала:Картошка с мясом Пирожки Вареники с творогом Пирожки в духовке Кексы в духовке Творожная запеканка Тонкие блины Салат с капустой Маринованные помидоры Блюда в духовке

Выбор читателей

Песочное печенье Лимонные завитушки за 15 минут

Эти лимонные завитушки - легкое и освежающее песочное печенье, готовящееся всего за 15 минут. Сочный лимонный вкус добавляет изысканности этому восхитительному десерту.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня