1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Простые слойки с творогом

4.7 (24) Домашняя Кулинария
Простые слойки с творогом

Покоряет сразу, все в восторге. Чудо, а не выпечка. Вместо пирогов и пирожков выпечка на каждый день. Срочно сохраните этот рецепт. Чудесная выпечка: слоёное дрожжевое тесто с сырной начинкой. Для начала надо приготовить один из удачных и простых рецептов дрожжевого теста, оставить отдохнуть, за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр и смешать с творогом, тесто разделить на 4 части, каждый тонко раскатать смазать маслом, разделить на полосы и сложить как показано на видео, получаются 4 слоёные заготовки, раскатать, разделить пополам, с каждого края выкладываем начинку и завернуть сразу два рулета, переложить на противень, смазать желтком, сделать надрезы и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут можно подавать на стол. Приятного чаепития

Ингредиенты:

  • молоко - 250 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • сметана - 100 мл
  • пищевая сода - 0,5 ч л
  • яичный желток - 2 штук
  • сахар - 1 ст л -20 г
  • дрожжи - 1 ч л
  • соль - 0,5 ч л
  • мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г

Начинка:

  • сыр - 150 г
  • творог - 180 г
  • сливочное и растительное масло для смазки - 80 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко - 250 мл
  • 2растительное масло - 50 мл
  • 3сметана - 100 мл
  • 4пищевая сода - 0,5 ч л
  • 5яичный желток - 2 штук
  • 6сахар - 1 ст л -20 г
  • 7дрожжи - 1 ч л
  • 8соль - 0,5 ч л
  • 9мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
  • 10сыр - 150 г
  • 11творог - 180 г
  • 12сливочное и растительное масло для смазки - 80 мл

Приготовление

  1. 1
    молоко - 250 мл
  2. 2
    растительное масло - 50 мл
  3. 3
    сметана - 100 мл
  4. 4
    пищевая сода - 0,5 ч л
  5. 5
    яичный желток - 2 штук
  6. 6
    сахар - 1 ст л -20 г
  7. 7
    дрожжи - 1 ч л
  8. 8
    соль - 0,5 ч л
  9. 9
    мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
  10. 10
    сыр - 150 г
  11. 11
    творог - 180 г
  12. 12
    сливочное и растительное масло для смазки - 80 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Простые слойки с творогом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Простые слойки с творогом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Простые слойки с творогом»?

В рецепте 12 ингредиентов: молоко - 250 мл, растительное масло - 50 мл, сметана - 100 мл, пищевая сода - 0,5 ч л, яичный желток - 2 штук, сахар - 1 ст л -20 г, дрожжи - 1 ч л, соль - 0,5 ч л, мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г, сыр - 150 г, творог - 180 г, сливочное и растительное масло для смазки - 80 мл.