Ингредиенты:
- Творог (500 г) (400 ккал)
- Яйца (2 шт.) (140 ккал)
- Сахар (2 ст. ложки) (100 ккал)
- Мука (4 ст. ложки) (400 ккал)
- Ванильный экстракт (по вкусу)
- Масло для жарки
Шаги приготовления:
Шаг 1: В большой миске смешать творог, яйца, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы.
Шаг 2: Постепенно добавлять муку, перемешивая, пока не получится тесто однородной консистенции.
Шаг 3: Сформировать небольшие круглые лепешки из теста.
Шаг 4: Разогреть сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривать сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Шаг 5: Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 6: Подавать творожные сырники горячими, полив их сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!