Пышный бисквит для тортов
Как приготовить Пышный бисквит для тортов:

Ингредиенты:
- 4 яйца (280 ккал)
- 200 г сахара (800 ккал)
- 200 г муки (600 ккал)
- 1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (20 ккал)
- Щепотка соли (0 ккал)
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с щепоткой соли до образования плотной пены.
- Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и пышной.
- Вбейте желтки один за другим в массу белков, продолжая взбивать.
- Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
- Присейте муку и разрыхлитель через сито над массой и аккуратно перемешайте с помощью лопатки или деревянной ложки до получения однородного теста.
- Перелейте тесто на подготовленный противень и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока бисквит не поднимется, не станет золотистым и не просохнет на ощупь.
- После выпечки оставьте бисквит на решетке для остывания перед нарезкой и подачей.
- Подавайте пышный бисквит по желанию с взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Пышный бисквит для тортов
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка