Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентомРождественская выпечка Штоллен
Как приготовить Рождественская выпечка Штоллен:
Ингредиенты
Тесто:
- 1кг 200гр муки
это получается 8 нормальных штоллен..поэтому смотрите сами сколько муки брать
- 600мл молока 3.5 жирности я в видео взяла 650..достаточно было бы и 600мл.
- 150гр сахара плюс 150гр сахарной пудры для посыпки свежего штоллена
- 60гр свежих дрожжей
- 1 чайную ложечку соли
- 300гр сл масла плюс 50гр на смазывания свежего штоллена
- 3 яйца
- 100гр оранжената
- 100гр цитроната
- 100до 150гр миндаля
- 400гр изюма
- 30мл рума 47%
выпекала на 170гр..40мин
Смотреть видео Рождественская выпечка Штоллен
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусная Тарелка
1000 Меню
Оксана Валерьевна