Рождественская выпечка Штоллен
Как приготовить Рождественская выпечка Штоллен:

Ингредиенты
Тесто:
- 1кг 200гр муки
это получается 8 нормальных штоллен..поэтому смотрите сами сколько муки брать
- 600мл молока 3.5 жирности я в видео взяла 650..достаточно было бы и 600мл.
- 150гр сахара плюс 150гр сахарной пудры для посыпки свежего штоллена
- 60гр свежих дрожжей
- 1 чайную ложечку соли
- 300гр сл масла плюс 50гр на смазывания свежего штоллена
- 3 яйца
- 100гр оранжената
- 100гр цитроната
- 100до 150гр миндаля
- 400гр изюма
- 30мл рума 47%
выпекала на 170гр..40мин
Смотреть видео Рождественская выпечка Штоллен
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка