Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомРулет Тирамису
Как приготовить Рулет Тирамису:
Ингредиенты
Рецепт теста:
- 4 яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки-200-210 градусов,
время выпечки-10-12 мин.
Рецепт сиропа:
- 5 гр растворимого кофе,
- 70 мл воды,
- 2-3 ст. л. ликёра.
- Рецепт крема:
- 500 гр сливочного сыра,
- 250 гр сливок (от 33%),
- 120 гр сахарной пудры.
- 50 гр шоколада.
- 1-1,5 ч.л. какао порошка.
- Вес рулета-1,3 кг.
Размер бисквитного пласта-30х40 см.
Смотреть видео Рулет Тирамису
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Нафис Таомлар
Чо Похавать
Аймкук Кулинарные Рецепты
Домашняя Кулинария
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусное Меню
Готовим с Ириной Хлебниковой
Семейная кухня