Рулет Тирамису
Смотреть видео Рулет Тирамису
Как приготовить Рулет Тирамису:
Ингредиенты
Рецепт теста:
- 4 яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки-200-210 градусов,
время выпечки-10-12 мин.
Рецепт сиропа:
- 5 гр растворимого кофе,
- 70 мл воды,
- 2-3 ст. л. ликёра.
- Рецепт крема:
- 500 гр сливочного сыра,
- 250 гр сливок (от 33%),
- 120 гр сахарной пудры.
- 50 гр шоколада.
- 1-1,5 ч.л. какао порошка.
- Вес рулета-1,3 кг.
Размер бисквитного пласта-30х40 см.
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.