Ржаной гречневый хлеб на закваске
Как приготовить Ржаной гречневый хлеб на закваске:

Ингредиенты
- Для начало нужно замочить 100 г разных семечек в 100 холодной воде и оставить на час (можно подольше)
- Закваска (опара) 180 г
- Вода 750 г
- Гречневая мука 100 г
- Мука амаранта 50 г
- Мука ржаная 450 г
- Мука из полбы 350 г (можно заменить пшеничной цельнозерновой мукой)
- Патока 80 г
- Соль 22 г
Печь при температуре 230° С 45 минут
Смотреть видео Ржаной гречневый хлеб на закваске
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024
Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023
Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024
Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка