Cookyt
Печь при температуре 230° С 45 минут
Выпечка
Торт тирамису
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить торт тирамису
Эгине Кулинария
Ржаной гречневый хлеб на закваске
4.5
(24)
Эгине Кулинария
Эгине Кулинария
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 1Для начало нужно замочить 100 г разных семечек в 100 холодной воде и оставить на час (можно подольше)
- 2Закваска (опара) 180 г
- 3Вода 750 г
- 4Гречневая мука 100 г
- 5Мука амаранта 50 г
- 6Мука ржаная 450 г
- 7Мука из полбы 350 г (можно заменить пшеничной цельнозерновой мукой)
- 8Патока 80 г
- 9Соль 22 г
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Ржаной гречневый хлеб на закваске» и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Выпечка
Эгине Кулинария
Салаты
Утонченный салат из макарон орзо
Этот утонченный салат с макаронами орзо прекрасно сочетает в себе нежность и вкус. Сочетание свежих овощей, ароматного зеленого лука и пасты орзо создает букет вкусов, который покорит ваши…
Эгине Кулинария
Выпечка
Хрустящее печенье с ореховой начинкой
Эти восхитительные печенья с ореховой начинкой прекрасно сочетают в себе хрустящую текстуру печенья и нежную сладость орехов. Легкие в приготовлении, они станут отличным дополнением к чаю или кофе.
Эгине Кулинария
Выпечка
Лёгкие лепешки на закваске
Лепешки на закваске - это вариант хлеба, приготовленного с использованием натурального теста на закваске, что придает хлебу особый вкус и аромат. Этот рецепт подарит вам ароматные и вкусные лепешки…
Эгине Кулинария
Выбор читателей
Популярные в категории
Еда на ночь
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк - очень нежный и вкусный чизкейк, что стал очень популярным и у нас.
Коллекция Рецептов
Песочный пирог с творогом
Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…
Рецепты Марины Петрушенко
Шарлотка в мультиварке
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную шарлотку в мультиварке.
Рецепты Марины Петрушенко
Пирог в мультиварке
В этом видео мы расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог в мультиварке.
Вкусная минутка
Вафли из кабачков
Теперь только так! Один раз их сделала и оладьи из кабачков отошли на второй план!
Калнина Наталья
Овсяный пирог с повидлом к чаю
Сегодня я к Вам с рецептом насыпного овсяного пирога с повидлом. По вкусу напоминает овсяное печенье, готовится быстро и просто.
Похожее
Похожие рецепты
Выпечка
Ржаной хлеб на закваске
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный ржаной хлеб на закваске.
Юлия Смолл
Выпечка
Домашний серый хлеб
Серый хлеб - это здоровый и питательный вариант, приготовленный с использованием различных видов муки. Богатый волокнами и минералами, он обеспечивает приятный вкус и полезные питательные вещества.
Маринкины Творинки
Выпечка
Лучший хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить лучший хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Выпечка
Ржаной хлеб без закваски
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный ржаной хлеб без закваски.
Фуд Гуд
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Ржаной гречневый хлеб на закваске»?
Автор рецепта - канал «Эгине Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Ржаной гречневый хлеб на закваске»?
Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Ржаной гречневый хлеб на закваске»?
В рецепте 9 ингредиентов: Для начало нужно замочить 100 г разных семечек в 100 холодной воде и оставить на час (можно подольше), Закваска (опара) 180 г, Вода 750 г, Гречневая мука 100 г, Мука амаранта 50 г, Мука ржаная 450 г, Мука из полбы 350 г (можно заменить пшеничной цельнозерновой мукой), Патока 80 г, Соль 22 г.