Самый ходовой пирог со сливами
Как приготовить Самый ходовой пирог со сливами:
Ингредиенты
Для теста:
- яичные желтки - 8 шт.,
- мука - 110 гр.,
- сахар - 100 гр.,
- теплая вода - 50 мл.,
- крахмал - 30 гр.,
- растит. масло - 10 гр.,
- ванильный сахар
- разрыхлитель - 5 гр.
- сливы
Выпекаем 35 минут при 180 ˚C
Для Безе:
- сахар - 150 гр.,
- белки от 5 яиц
- крахмал - 30 гр.
Выпекаем еще 20-25 мин. при 150˚C
