Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниШоколадный торт на кефире
Как приготовить Шоколадный торт на кефире :
Какой же он нежный и вкусный, этот шоколадный торт на кефире! И не надо мучиться с бисквитами, гадать и переживать за результат! Рецепт торта очень простой, но всегда актуальный и на день рождение, на новый год или просто к празднику в семейном кругу. Влажноватые (не путать с мокрыми!), легкие, мягкие коржи из простейшего теста на кефире с добавлением какао-порошка и яиц дополняет в меру сладкий и не приторный крем со сгущенным молоком.
Тесто:
- мука пшеничная – 250 г = 2 стакана* без верха
- какао-порошок – 40 г = 3 ст.л.
- сода – 8 г = 1 ч.л. с небольшой горкой
- яйцо С1 – 90 г = 2 шт.
- сахар – 200 г = 1 стакан*
- сливочное масло – 80 г = 4 ст.л.
- кефир 2,5 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
Крем:
- сливочное масло – 180 г = 1 упаковка
- вареная сгущенка – 350 г = 1 банка
- сметана от 20% и выше – 300 г = 1,5 стакана
Время выпечки: 35-40 минут
Смотреть видео Шоколадный торт на кефире
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Михаил Веган
Сибирячка готовит
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сергей Поканевич
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь