Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у ВаниШоколадный торт на кефире
Смотреть видео Шоколадный торт на кефире
Как приготовить Шоколадный торт на кефире :
Какой же он нежный и вкусный, этот шоколадный торт на кефире! И не надо мучиться с бисквитами, гадать и переживать за результат! Рецепт торта очень простой, но всегда актуальный и на день рождение, на новый год или просто к празднику в семейном кругу. Влажноватые (не путать с мокрыми!), легкие, мягкие коржи из простейшего теста на кефире с добавлением какао-порошка и яиц дополняет в меру сладкий и не приторный крем со сгущенным молоком.
Тесто:
- мука пшеничная – 250 г = 2 стакана* без верха
- какао-порошок – 40 г = 3 ст.л.
- сода – 8 г = 1 ч.л. с небольшой горкой
- яйцо С1 – 90 г = 2 шт.
- сахар – 200 г = 1 стакан*
- сливочное масло – 80 г = 4 ст.л.
- кефир 2,5 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
Крем:
- сливочное масло – 180 г = 1 упаковка
- вареная сгущенка – 350 г = 1 банка
- сметана от 20% и выше – 300 г = 1,5 стакана
Время выпечки: 35-40 минут
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Михаил Веган
Сибирячка готовит
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сергей Поканевич
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
