Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейСибирские Шаньги с картофелем или Шанежки
Как приготовить Сибирские Шаньги с картофелем или Шанежки:
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 25 г = 1 упаковка
- сахар - 25 г = 5 ч.л.
- молоко теплое - 300 мл = 1,5 стакана*
- соль - 9 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 50 мл = ¼ стакана*
- мука - 500 г = 4 стакана* (+/-)
- картофель - 750 г = 4-5 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль (для начинки по вкусу) - 6 г = 0,5 ч.л.
- сливочное масло (для картофеля) - 80 г = 5 ст.л.
- сливочное масло (для смазывания) - 30 г = 2 ст.л.
Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Сибирские Шаньги с картофелем или Шанежки
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусное Дело
Юлия Смолл
Нафис Таомлар
