Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста (замороженного или свежего)
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка корицы (по желанию)
- Разрыхлитель теста (по желанию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Разморозьте или раскатайте слоеное тесто.
Шаг 3: Смешайте сахар и, при желании, корицу.
Шаг 4: Посыпьте поверхность теста смесью из сахара и корицы.
Шаг 5: Сверните тесто в рулет, образуя трубку.
Шаг 6: Нарежьте рулет на небольшие кусочки - это будут ушки.
Шаг 7: Выложите ушки на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
Шаг 8: Выпекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 9: После выпекания дайте ушкам остыть перед подачей. Наслаждайтесь великолепным слоеным сахарным печеньем "Ушки" на чаепитии или кофебрейке!