Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуСлоеный хачапури
Как приготовить Слоеный хачапури:
Потрясающая выпечка идеально подходит на каждый день, готовится быстро получается вкусно Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, быстрый замес, оставить тесто отдохнуть, за это время приготовить начинку, у нас сегодня сыр с творогом и 1 яйцо, идеальная начинка. Тесто разделить на 4 части, закатать в шарик, сразу раскатать все слои в тонкий пласт так как на видео, сложить друг на друга между слоями смазать маслом, по обе стороны слоёной заготовки выкладываем начинку и завернуть в рулеты до середины заготовки, как показано на видео, рулет разделить на порции и по середине надавливая деревянной шпажкой получаем красивые заготовки переложить на противень, смазанный маслом, сверху смазать желтком, по желанию кунжутные семечки и в духовку 180 градусов 25 минут и Потрясающий хачапури выпечка с начинкой готова можно подавать на стол, приятного аппетита.
Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан - 250 мл
- 2 яйца
- масло - 60 г
- мука - 420 г
- соль - 0,5 ч л
- сахар, разрыхлитель по 1 ч л
Начинка:
- творог - 150 г
- сыр - 150 г
- масло - 50 г
- 1 яйцо, соль
Смотреть видео Слоеный хачапури
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Алена Митрофанова
Семейная кухня
Ольга Лунгу
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Вкусная Тарелка
