Слойки с картошкой

Рецепт Бомба! Проще Простого! Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит как на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто без дрожжей, без пищевой соды и не оставляя отдохнуть разделить на порции, каждый раскатать в круглый пласт и сложить их друг на друга в стопку и между слоям смазать маслом, оставить на 25 - 30 минут, за это время приготовить картофельную начинку, у нас с сыром и зелёным луком, каждый слой теста вытягиваем очень тонко, сложить как показано на видео рецепте, с одного края выкладываем начинку и завернуть в рулет. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 35 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• молоко - 0,5 стакана - 125 мл
• вода - 0,5 стакана - 125 мл
• соль - 0,5 ч л
• мука - 400 - 420 г
• масло для смазки 50 мл

Начинка:

• 3 картошки
• сливочное масло - 50 г
• сыр - 100 г
• зелёный лук
• соль, специи, по вкусу