Найди рецепт:

Слойки с сосисками и сырной начинкой

Как приготовить Слойки с сосисками и сырной начинкой:

Аппетитно ТВ предлагает вкусные и сытные слойки из слоёного теста с сосисками и богатой сырной начинкой из моцареллы, чеддера и другого сыра. Отличный вариант для быстрого перекуса или праздничного стола.

Ингредиенты (общий вес: ~2.3 кг):

Слоёное тесто — 700 г
Томатный соус — 20 г
Сосиски — 12 шт
Моцарелла — 250 г
Сыр — 220 г
Сыр чеддер — 120 г
Яйцо — 1 шт

Пищевая ценность:

Калории: около 420 ккал на 1 слойку

Порции: 12 слойок

Приготовление

Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 200°C.
Подготовьте тесто: Раскатайте слоёное тесто на рабочей поверхности и нарежьте на 12 равных прямоугольников.
Подготовьте начинку: Нарежьте сосиски на небольшие кусочки. Натереть моцареллу, чеддер и сыр.
Соберите слойки: На каждый кусочек теста положите немного томатного соуса, затем сосиску и щедрую порцию сыра. Закройте тесто, сформировав слойки, защипните края.
Смажьте яйцом: Взбейте яйцо и смажьте им слойки для красивой золотистой корочки.
Выпекайте: Выложите слойки на противень с пергаментом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Подача: Подавайте горячими, по желанию с соусом или свежими овощами.