Слоёный пирог с кабачками и беконом
Как приготовить Слоёный пирог с кабачками и беконом:
Этот ароматный и сытный пирог из слоеного теста с начинкой из кабачков, бекона и сыра — идеальный вариант для ужина или перекуса. В середине рецепта вы найдете подсказки от Аппетитно ТВ, которые помогут добиться идеального результата.
Количество порций: 6
Общий вес: 900 г
Калорийность: примерно 280 ккал на порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 400 г
- Кабачок — 1 шт
- Бекон — 120 г
- Сыр — 120 г
- Укроп — 20 г
- Зеленый лук — 20 г
- Яйца — 3 шт
- Майонез — 40 г
- Кетчуп — 10 г
- Уксус — 10 мл
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — 4 г
- Черный перец — 2 г
- Сладкая паприка — 2 г
Приготовление
- Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать сок.
- Бекон нарезать полосками, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- Сыр натереть, укроп и зеленый лук мелко порубить.
- Смешать яйца (2 шт), майонез, кетчуп, уксус, специи, кабачки, бекон, сыр и зелень в однородную массу.
- Выложить слоеное тесто в форму, сформировать бортики.
- Равномерно распределить начинку по тесту. Сверху взбить оставшееся яйцо и смазать пирог.
- Выпекать при 180°C около 35–40 минут до румяной корочки.
- Дать пирогу немного остыть и подавать тёплым.
Смотреть видео Слоёный пирог с кабачками и беконом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Ольга Лунгу
Это просто
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук