1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Слоёный пирог с кабачками и беконом

4.9 (24) Аппетитно ТВ

Этот ароматный и сытный пирог из слоеного теста с начинкой из кабачков, бекона и сыра - идеальный вариант для ужина или перекуса. В середине рецепта вы найдете подсказки от Аппетитно ТВ, которые помогут добиться идеального результата.

Количество порций: 6

Общий вес: 900 г

Калорийность: примерно 280 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоеное тесто - 400 г
  • 2Кабачок - 1 шт
  • 3Бекон - 120 г
  • 4Сыр - 120 г
  • 5Укроп - 20 г
  • 6Зеленый лук - 20 г
  • 7Яйца - 3 шт
  • 8Майонез - 40 г
  • 9Кетчуп - 10 г
  • 10Уксус - 10 мл
  • 11Растительное масло - 50 мл
  • 12Соль - 4 г
  • 13Черный перец - 2 г
  • 14Сладкая паприка - 2 г

Приготовление

  1. 1
    Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать сок.
  2. 2
    Бекон нарезать полосками, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  3. 3
    Сыр натереть, укроп и зеленый лук мелко порубить.
  4. 4
    Смешать яйца (2 шт), майонез, кетчуп, уксус, специи, кабачки, бекон, сыр и зелень в однородную массу.
  5. 5
    Выложить слоеное тесто в форму, сформировать бортики.
  6. 6
    Равномерно распределить начинку по тесту. Сверху взбить оставшееся яйцо и смазать пирог.
  7. 7
    Выпекать при 180°C около 35-40 минут до румяной корочки.
  8. 8
    Дать пирогу немного остыть и подавать тёплым.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Картофельный пирог с зеленью на дрожжевом тесте Выпечка

Картофельный пирог с зеленью на дрожжевом тесте

Вкусный и сытный пирог с нежным дрожжевым тестом на основе йогурта и растительного масла, наполненный ароматной картофельной начинкой с луком и свежей зеленью. Отличное домашнее блюдо для семейного…

Домашняя Кулинария

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Слоёный пирог с кабачками и беконом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Слоёный пирог с кабачками и беконом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Слоёный пирог с кабачками и беконом»?

В рецепте 14 ингредиентов: Слоеное тесто - 400 г, Кабачок - 1 шт, Бекон - 120 г, Сыр - 120 г, Укроп - 20 г, Зеленый лук - 20 г, Яйца - 3 шт, Майонез - 40 г, Кетчуп - 10 г, Уксус - 10 мл, Растительное масло - 50 мл, Соль - 4 г, Черный перец - 2 г, Сладкая паприка - 2 г.