Кто автор рецепта «Сочные запеченные баклажаны»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные запеченные баклажаны»?

Рецепт относится к категории «Овощные блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные запеченные баклажаны»?

В рецепте 7 ингредиентов: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Чеснок - 3 зубчика, Сыр - 100 г, Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Масло растительное - для смазывания формы.

Сочные запеченные баклажаны

Name: Сочные запеченные баклажаны
Ingredients: Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Сыр - 100 г; Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - для смазывания формы

Калории (на порцию): ~120 ккал

Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте на 15 минут.
Помидоры нарежьте кольцами, чеснок измельчите, сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 2: Обжаривание баклажанов

Вымойте и обсушите баклажаны, обжаривайте их с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.

Шаг 3: Сбор блюда

Выложите баклажаны в форму для запекания.
На каждый кружок баклажана положите кусочек помидора и чеснок.
Посыпьте сверху тертым сыром.

Шаг 4: Запекание

Запекайте в предварительно разогретой духовке до того момента, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.

Шаг 5: Подача и Наслаждение

Подавайте, посыпанные свежей зеленью.
Наслаждайтесь великолепным вкусом запеченных баклажанов.

Ингредиенты

1Баклажаны - 2 шт.
2Помидоры - 2 шт.
3Чеснок - 3 зубчика
4Сыр - 100 г
5Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу
6Соль, перец - по вкусу
7Масло растительное - для смазывания формы

Приготовление

1
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
2
Шаг 2: Обжаривание баклажанов
3
Шаг 3: Сбор блюда
4
Шаг 4: Запекание
5
Шаг 5: Подача и Наслаждение

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Простые блюда 86 Блюда на сковороде 45 Блюда из кабачков 28 Баклажаны 25 Блюда в духовке 25 Блюда из картошки 25 Овощные блюда 24 Простая закуска 20 Блюда из капусты 19 Жареные кабачки 17 Баклажаны жаренные 16 Блюда в мультиварке 16

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Вторые блюда

Сытная курица с рисом по-испански

Это блюдо - сочная куриная грудка, обжаренная вкусными томатами, приправленная ароматными специями и поданная с ароматным рисом. Испанская нотка этого блюда покорит ваши вкусовые рецепторы, создавая…

ПроСто кухня

Супы

Крем-суп из цветной капусты с курицей

Этот крем-суп с цветной капустой и курицей - вкусное сочетание нежности капусты и белка курицы в гладком и ароматном крем-супе. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и питательное блюдо.

ПроСто кухня

Выпечка

Меренговый торт с малиной на праздничный стол

Этот восхитительный меренговый торт с малиной сочетает в себе нежные белки меренги, воздушный крем и свежие ягоды малины. Это изысканное и освежающее десертное блюдо, которое порадует вас своим…

ПроСто кухня

Выпечка

Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом

Эти восхитительные шоколадные пирожные с апельсиновым джемом сочетают в себе интенсивный вкус шоколада и освежающую кислинку апельсина. Легкость джема прекрасно сбалансирована богатством темного…

ПроСто кухня

Теги канала:Праздничный десерт Десерты Выпечка к чаю Жаренные пирожки Салаты Мясные блюда Простые блюда Освежающие салаты Лёгкие супы Лимонный пирог

Выбор читателей

Запечённые баклажаны с яйцом, сметаной и моцареллой

Сочные баклажаны, запечённые с яйцом, сметаной и моцареллой, создают нежное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для обеда или лёгкого ужина.

Аппетитно ТВ

Закуски

Баклажаны запечённые в духовке

Хотите вкусно приготовить баклажаны и не жарить их? Попробуйте два варианта: баклажаны в ароматном соусе и баклажаны в шапочке из сыра и помидоров.

Уютный уголок

Закуски

Баклажаны с помидорами и пикантной заправкой

Ароматные баклажаны с помидорами, луком и чесноком, заправленные майонезом и пикантной смесью специй, подаются с медово-соевым соусом. Отлично подойдёт как закуска или гарнир.

Ольга Матвей

Вторые блюда

Запечённые баклажаны в томатно-сливочном соусе с сыром

Ароматные баклажаны, запечённые под томатным соусом с орегано и розмарином, дополненные нежными сливками и двумя видами сыра. Это блюдо станет прекрасным гарниром или самостоятельным вегетарианским…

Аппетитно ТВ