Сочные запеченные баклажаны
Как приготовить Сочные запеченные баклажаны:

Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сыр - 100 г
- Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для смазывания формы
Калории (на порцию): ~120 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте на 15 минут.
- Помидоры нарежьте кольцами, чеснок измельчите, сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2: Обжаривание баклажанов
- Вымойте и обсушите баклажаны, обжаривайте их с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.
Шаг 3: Сбор блюда
- Выложите баклажаны в форму для запекания.
- На каждый кружок баклажана положите кусочек помидора и чеснок.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
Шаг 4: Запекание
- Запекайте в предварительно разогретой духовке до того момента, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
Шаг 5: Подача и Наслаждение
- Подавайте, посыпанные свежей зеленью.
- Наслаждайтесь великолепным вкусом запеченных баклажанов.
Смотреть видео Сочные запеченные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023
Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023
Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда