Сочные запеченные баклажаны
Как приготовить Сочные запеченные баклажаны:
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сыр - 100 г
- Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для смазывания формы
Калории (на порцию): ~120 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте на 15 минут.
- Помидоры нарежьте кольцами, чеснок измельчите, сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2: Обжаривание баклажанов
- Вымойте и обсушите баклажаны, обжаривайте их с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.
Шаг 3: Сбор блюда
- Выложите баклажаны в форму для запекания.
- На каждый кружок баклажана положите кусочек помидора и чеснок.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
Шаг 4: Запекание
- Запекайте в предварительно разогретой духовке до того момента, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
Шаг 5: Подача и Наслаждение
- Подавайте, посыпанные свежей зеленью.
- Наслаждайтесь великолепным вкусом запеченных баклажанов.
Смотреть видео Сочные запеченные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
ПроСто кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Оливьедка
Юлия Высоцкая
В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Катя Паприка
Вкусные идеи от Натали