В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияСочный пирог с курицей и картошкой
Как приготовить Сочный пирог с курицей и картошкой:
Ингредиенты
для песочного теста:
- мука - 500 г = 4 стакана* без горки
- сода пищевая - 9 г = 1 ч.л. без горки
- соль - 9 г = 1 ч.л. без горки
- сливочное масло 82% - 150 г = 3/4 стакана*
- густой йогурт (кефир или сметана) - 250 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
- растительное масло - 70 г = 10 ст.л.
для начинки:
- лук репчатый - 300 г = 2 головки
- соль - 13 г = 1,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- куриное филе (филе бедра) - 700 г = 3 половинки
- картофель сырой - 700 г = 8 штук среднего размера
- растительное масло - 40 г = 4 ст.л.
Температура выпечки: 170°C - 180°C
Время выпечки: 50-80 минут
Смотреть видео Сочный пирог с курицей и картошкой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Я - ТОРТодел!
Готовим дома
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Сталик Ханкишиев