Шаги приготовления:
- Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками и тушите на сковороде до мягкости.
- В горячую тыкву добавьте сахар и тушите еще 5-7 минут до карамелизации.
- Остудите тыкву и измельчите в пюре.
- В глубокой миске смешайте муку, яйца, разрыхлитель теста, соль, ванильный сахар, масло и тыквенное пюре.
- Полученное тесто вылейте в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 40-50 минут или до готовности.
Этот пирог сочетает в себе нежность тыквы и традиционный вкус домашнего пирога, идеальный для чаепития или десерта.