Суп-пюре со сливками из картофеля


Насладитесь нежным и ароматным супом-пюре, приготовленным с использованием картошки и сливок. Прост в приготовлении, этот суп станет утешением в холодные дни.


Смотреть видео Суп-пюре со сливками из картофеля





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Суп-пюре со сливками из картофеля:


Суп-пюре со сливками из картофеля

Ингредиенты:

  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 мл куриного бульона
  • 150 мл сливок
  • 2 ст. ложки масла
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для украшения
  • (Ккал: ~200 на порцию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Нарежьте картошку, лук и чеснок.

Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.

Шаг 3: Добавьте нарезанную картошку и обжаривайте несколько минут.

Шаг 4: Влейте куриной бульон и варите до мягкости картошки.

Шаг 5: Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.

Шаг 6: Добавьте сливки, перемешайте.

Шаг 7: Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Наслаждайтесь утонченным вкусом этого сливочного супа-пюре.


Оригинал Супы Крем-супы




Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы