Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер ШефСуп-пюре со сливками из картофеля
Как приготовить Суп-пюре со сливками из картофеля:
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл куриного бульона
- 150 мл сливок
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
- (Ккал: ~200 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте картошку, лук и чеснок.
Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.
Шаг 3: Добавьте нарезанную картошку и обжаривайте несколько минут.
Шаг 4: Влейте куриной бульон и варите до мягкости картошки.
Шаг 5: Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.
Шаг 6: Добавьте сливки, перемешайте.
Шаг 7: Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Наслаждайтесь утонченным вкусом этого сливочного супа-пюре.
Смотреть видео Суп-пюре со сливками из картофеля
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Вкусная минутка Лайт
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Светлана Чернова
Грильков
