Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер ШефСуп-пюре со сливками из картофеля
Как приготовить Суп-пюре со сливками из картофеля:
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл куриного бульона
- 150 мл сливок
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
- (Ккал: ~200 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте картошку, лук и чеснок.
Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.
Шаг 3: Добавьте нарезанную картошку и обжаривайте несколько минут.
Шаг 4: Влейте куриной бульон и варите до мягкости картошки.
Шаг 5: Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.
Шаг 6: Добавьте сливки, перемешайте.
Шаг 7: Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Наслаждайтесь утонченным вкусом этого сливочного супа-пюре.
Смотреть видео Суп-пюре со сливками из картофеля
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Вкусная минутка Лайт
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Светлана Чернова
Грильков