Суп-пюре со сливками из картофеля
Как приготовить Суп-пюре со сливками из картофеля:
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл куриного бульона
- 150 мл сливок
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
- (Ккал: ~200 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте картошку, лук и чеснок.
Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок на масле до мягкости.
Шаг 3: Добавьте нарезанную картошку и обжаривайте несколько минут.
Шаг 4: Влейте куриной бульон и варите до мягкости картошки.
Шаг 5: Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.
Шаг 6: Добавьте сливки, перемешайте.
Шаг 7: Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Наслаждайтесь утонченным вкусом этого сливочного супа-пюре.
Смотреть видео Суп-пюре со сливками из картофеля
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Вкусная минутка Лайт
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Светлана Чернова
Грильков