Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сырный молочный пудинг с грибами и орехами

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Нежный сырный пудинг на молоке с добавлением крахмала и ароматных грибов. Рецепт от Аппетитно ТВ дополняется свежими овощами и хрустящими тостами с грецкими орехами, создавая сытное и оригинальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола.

Пищевая ценность: около 180 ккал на 100 г

Выход: 6 порций

Общий вес: примерно 3100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 2,5 л
  • 2Соль - 10 г
  • 3Крахмал - 200 г
  • 4Сыр - 200 г
  • 5Растительное масло - 7 мл
  • 6Грибы шампиньоны - 200 г
  • 7Соль - 2 г
  • 8Зелёный лук - 20 г
  • 9Грецкие орехи - 100 г
  • 10Тостовый хлеб - 4 ломтика
  • 11Листья салата - 15 г
  • 12Помидоры - 1 шт
  • 13Обжарьте ломтики тостового хлеба до золотистости.

Приготовление

  1. 1
    В кастрюле нагрейте молоко на среднем огне. Добавьте соль и тонкой струйкой всыпьте крахмал, постоянно помешивая.
  2. 2
    Варите около 25 минут до загустения, затем вмешайте натёртый сыр и снимите с огня.
  3. 3
    В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте нарезанные грибы 5 минут. Добавьте соль, измельчённый зелёный лук и грецкие орехи, обжарьте ещё 5 минут.
  4. 4
    Выложите пудинг в форму или порционные ёмкости, сверху распределите грибную начинку.
  5. 5
    При подаче украсьте листьями салата, ломтиками помидора и подайте с тостами.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты