Когда шарлотка надоела, а хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, я готовлю наш любимый яблочный пирог. Он такой вкусный и нежный, что просто тает во рту!
Мало теста, много яблок! Вкуснее, чем торт, и готовится проще простого!
Ингредиенты:
- Яблоки 4-6 шт
Тесто (форма: 24-26 см)
- Сметана 120 г
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Заливка:
- Сметана 350 г
- Яйца 2 шт
- Сахар 250-270 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Мука 40 г