Тёртый пирог с творогом и ягодами
Как приготовить Тёртый пирог с творогом и ягодами:

Тёртый пирог с творогом и ягодами или творожный пирог, который по вкусу не уступает торту!
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 220...240 г муки
- 100 г сливочного масла, мягкого
- 70 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Творожная начинка:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 100 г сметаны 20-25% или сливок 33%
- 120 г сахара ( или по вкусу)
- 1/2 ст.л. муки
- 1/2 ст.л. крахмала ( у меня кукурузный)
- щепотка соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
- цедра 1/3 лимона ( по желанию)
- +200...250 г ягод ( у меня голубика)
Выпекать пирог нужно при 190 °С - 50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Тёртый пирог с творогом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка