Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуТёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами
Как приготовить Тёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами :
Ингредиенты
Вес пирога на выходе 1,45 кг
Диаметр моей формы 20 см
ДЛЯ ТЕСТА:
- Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л без горки)
- Какао порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сливочное масло охлаждённое 120 гр
- Сметана 90 гр ( 2 ст.л. приличных)
- Чернослив ( у меня вяленый) 200 гр
- Орех грецкий 40-50 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Творог любой жирности 500 гр
- Яйца 3 шт
- Крахмал любой 30 гр (1 ст.л с горкой)
- Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
- Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
Смотреть видео Тёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Плюшка и Ватрушка
Еда ТВ
Наталья Мусина
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Нафис Таомлар
Елена LUSIKA - Простой рецепт
