1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Торт Норка крота

4.9 (24) Ольга Шобутинская

Подробный рецепт знаменитого торта Норка Крота! Воздушный, нежный, в меру сладкий торт!

Бисквит (22-24 см):

  • 5 яиц
  • 150 гр. сахара
  • 100гр. муки
  • 35 гр. какао - порошка
  • 8 гр. ванильного сахара

Крем:

  • 200 гр. творога ( у меня 9%)
  • 350 гр. сливок 33-35%
  • 80 гр. сахарной пудры
  • 8 гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 5 ст.л. молока
  • 2...3 ст.л. шоколадной стружки
  • 3 банана
  • лимонный сок
  • 125 мл. чая для пропитки бисквита

Бисквит нужно выпекать при 170°С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    яиц
  2. 2
    гр. какао - порошка
  3. 3
    гр. ванильного сахара
  4. 4
    гр. сахарной пудры
  5. 5
    гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 5 ст.л. молока
  6. 6
    3 ст.л. шоколадной стружки
  7. 7
    банана
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Торт Норка крота»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Торт Норка крота»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.