Торт «Рыжик» (медовый торт)



Кухня: | Предназначение:



Как приготовить Торт «Рыжик» (медовый торт):

Торт «Рыжик» (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения. Это именно тот самый рецепт, про который говорят рецепт, проверенный годами. Думаю, многие из Вас его готовят, а если забыли про него или еще не готовили, то обязательно приготовьте.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • Яйца - 3 шт
  • сливочное масло - 30 г
  • сахар - 200 г
  • мед - 2 ст.л. (с горкой)
  • мука - 450-500 г
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1/3 ч.л

Для крема:

  • сметана - 700 г
  • сахар - 1 стакан
  • лимонная кислота - 1/3 ч.л. (или по вкусу)
  • чернослив - 300 г