Найди рецепт:

Тосты с домашним сыром, мёдом и кунжутом

Как приготовить Тосты с домашним сыром, мёдом и кунжутом:

Ароматные тосты с нежным домашним сыром, приготовленным из молока и лимонного сока от Аппетитно ТВ. Сливочное масло, мёд и кунжут создают гармонию сладости и хруста, а сушёные травы добавляют лёгкий пикантный аромат.

Ингредиенты

Молоко — 2 л
Соль — 10 г
Лимонный сок — 20 мл
Тостовый хлеб — 4 ломтика
Сливочное масло — 50 г
Мёд — 30 г
Кунжут — 7 г
Растительное масло — 40 мл
Сушёный чеснок — 3 г
Сушёная петрушка — 4 г

Пошаговый рецепт

В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и лимонный сок. Варите на медленном огне, пока молоко не свернётся.
Откиньте массу на марлю, дайте стечь сыворотке, получив домашний сыр.
Смешайте сливочное масло с сушёным чесноком и петрушкой, слегка подогрейте.
Поджарьте тостовый хлеб на растительном масле до золотистой корочки.
Намажьте тосты масляной смесью, выложите сыр, полейте мёдом и посыпьте кунжутом. Подавайте тёплыми.