Предлагаю простой и удачный рецепт творожных ватрушек с ягодами. Готовлю их на рисовой муке с минимальным добавлением сахара. На мой взгляд, так получается более интересный вкус, а заменяя ягоды на другие или консервированные фрукты, ватрушки точно не надоедят.
Формуем ватрушки и ставим выпекаться в духовку при 180 градусах 10 минут. Затем кладём начинку и ягоды и возвращаем в духовку ещё на 15 минут, температура 190 градусов.