Тертый пирог из тыквы
Смотреть видео Тертый пирог из тыквы
Как приготовить Тертый пирог из тыквы:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1/4 чашки сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки холодной воды
Для начинки:
- 2 чашки тертой тыквы
- 1/2 чашки сахара
- 2 яйца
- 1/2 чашки сливочного масла (расплавленного)
- 1 ч. ложка корицы
- 1/2 ч. ложки имбиря
- 1/4 ч. ложки гвоздики
- 1/4 ч. ложки соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Для теста, в миске смешайте муку, сахар, нарезанное масло и яйцо. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3: На легко посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто и уложите его в форму для пирога.
Шаг 4: Для начинки, в большой миске смешайте тертую тыкву, сахар, яйца, расплавленное масло, специи и соль.
Шаг 5: Вылейте начинку на тесто.
Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым.
Шаг 7: Дайте пирогу остыть перед подачей.
Этот тертый пирог из тыквы прекрасно подходит для чаепития или в качестве десерта. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.