Cookyt
Быстрая кухня
Ингредиенты:
- 500 гр муки (1700 ккал)
- 200 мл теплой воды
- 100 мл молока (50 ккал)
- 50 гр сливочного масла (360 ккал)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 7 гр сухих дрожжей
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте настояться около 5-10 минут, пока они не начнут пениться.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте раствор дрожжей, молоко, мягкое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто до получения однородной массы.
Шаг 3: Покройте миску с тестом чистым полотенцем или пленкой и оставьте на примерно 1 час, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Шаг 4: После поднятия теста разделите его на порции в соответствии с размером пирожков или пирогов, которые вы планируете испечь.
Шаг 5: Раскатайте каждую порцию теста на плоскую поверхность до толщины примерно 0.5 см. Начините пирожки или пироги любой начинкой по вашему выбору.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
Шаг 7: После выпекания остудите на решетке и подавайте теплыми или в холодном виде. Приятного аппетита!
Михаил Веган
Галина Кухня
Алина Фуди
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
