Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой
Как приготовить Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой:

Ингредиенты:
- 500 гр муки (1700 ккал)
- 200 мл теплой воды
- 100 мл молока (50 ккал)
- 50 гр сливочного масла (360 ккал)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 7 гр сухих дрожжей
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте настояться около 5-10 минут, пока они не начнут пениться.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте раствор дрожжей, молоко, мягкое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто до получения однородной массы.
Шаг 3: Покройте миску с тестом чистым полотенцем или пленкой и оставьте на примерно 1 час, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Шаг 4: После поднятия теста разделите его на порции в соответствии с размером пирожков или пирогов, которые вы планируете испечь.
Шаг 5: Раскатайте каждую порцию теста на плоскую поверхность до толщины примерно 0.5 см. Начините пирожки или пироги любой начинкой по вашему выбору.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
Шаг 7: После выпекания остудите на решетке и подавайте теплыми или в холодном виде. Приятного аппетита!
Смотреть видео Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Тесто