Как приготовить Узбекская мясная лепешка:
Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!
Вкуснейший рецепт!
Ингредиенты:
- Мука 500 гр
- Вода 250 мл
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Яйцо 1 шт ( желток оставляем)
- Растительное масло 30 мл
Начинка:
- Фарш 300 гр
- Лук 2 шт
- Картошка 1 шт
- Соль, паприка, кориандр, перец по вкусу
- Сливочное масло 150 гр
