Найти рецепт
Тыквенный сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Ванильные булочки

4.3 (24) Еда на любой Вкус
Ванильные булочки
Выпечка БулочкиБулочки к чаюВанильные булочкиВыпечкаВыпечка к чаю

Форма для выпечки: 20 см х 30 см

Вес сырого теста: 1080 (+/-) г

Выход: 12 булочек

Температура выпечки: 180 °C (верх+низ)

Время выпечки: 25 (+/-) минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко (36-38°C) - 70 г = 10 ст.л.
  • 2вода (36-38°C) - 70 г = 10 ст.л.
  • 3дрожжи свежие (как выбрать правильно смотри выше ????) - 7,5 г
  • 4мука - 225 (+/-) г = 11 ст.л.
  • 5густая опара (см. выше)
  • 6вода - 80 г = 8 ст.л.
  • 7дрожжи свежие (как выбрать правильно смотри выше ????) - 7,5 г
  • 8яйцо - 72 г = 1,5 шт.
  • 9соль - 5 г = 0,5 ч.л.
  • 10ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л.
  • 11сахар белый - 125 г = 5 ст.л. с горкой
  • 12сливочное масло - 75 г = 3,5 ст.л.
  • 13мука - 335 (+/-) г = 16-17 ст.л.
  • 14яйцо - 24 г = 0,5 шт.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ванильные булочки» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Выпечка к чаюГлазурь для куличейВыпечка на сметанеПасхальный куличСуп из чечевицыПирожки с начинкойМаринованные огурцыБлиныВаренье на зимуСалаты на зиму

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ванильные булочки»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ванильные булочки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ванильные булочки»?

В рецепте 14 ингредиентов: молоко (36-38°C) - 70 г = 10 ст.л., вода (36-38°C) - 70 г = 10 ст.л., дрожжи свежие (как выбрать правильно смотри выше ????) - 7,5 г, мука - 225 (+/-) г = 11 ст.л., густая опара (см. выше), вода - 80 г = 8 ст.л., дрожжи свежие (как выбрать правильно смотри выше ????) - 7,5 г, яйцо - 72 г = 1,5 шт., соль - 5 г = 0,5 ч.л., ванильный сахар - 5 г = 1 ч.л., сахар белый - 125 г = 5 ст.л. с горкой, сливочное масло - 75 г = 3,5 ст.л., мука - 335 (+/-) г = 16-17 ст.л., яйцо - 24 г = 0,5 шт..