В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейВатрушки с нежным домашним пудингом и ароматной свежей клубникой
Как приготовить Ватрушки с нежным домашним пудингом и ароматной свежей клубникой:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- молоко - 220 мл
- сахар - 100 г
- дрожжи свежие - 20 г
- ванилин - щепотка
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное (мягкое) - 100 г
- мука - 500 г
Ванильный пудинг:
- желтки - 4 шт.
- сахар - 70 г
- ванилин - щепотка
- молоко - 300 мл
- мука - 30 г
Крошка для посыпки (штрейзель):
- мука - 50 г
- сахар - 25 г
- сливочное масло (растопленное) - 25 г
Дополнительно:
- клубника свежая - 250 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выход: 12 шт.
Выпекаем при 170°С 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Ватрушки с нежным домашним пудингом и ароматной свежей клубникой
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Шеф-повар Василий Емельяненко
Ольга Лунгу