Венгерские ватрушки с пышной творожной начинкой
Как приготовить Венгерские ватрушки с пышной творожной начинкой:
Чудо а не выпечка Чудесные ватрушки к чаю, Безумно вкусные, удивил и поразил своей простотой приготовления из простых и доступных продуктов, что есть в любом доме. Не выпечка, а золото, проще не бывает. Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с творогом, которая идеально подходит к чаю на каждый день, также можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно по несколько штук за раз. Все ингредиенты просто смешать в миске . Для начала надо приготовить сдобное дрожжевое тесто всё смешать и оставить на 1 час подниматься, Непосредственно перед формовкой приготовить творожную начинку у нас с меренгой. Раскатать тесто на прямоугольный пласт толщиной 5 мм, затем разделить на 12 частей, в центр выкладываем начинку и просто сформовать заготовки, как показано на видео рецепте соединяя противоположные конце в виде конверта, оставить на 30 минут и ставим в духовку, 180 градусов 25 минут, ещё горячими сметают со стола, и можно подавать на стол к чаю, очень вкусно. Приятного чаепития
Ингредиенты:
- молоко - 100 мл
- сахар - 70 г
- дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
- 1 яйцо + 1 желток
- соль - 0,5 ч л
- масло - 70 г
- мука - 300 г
Начинка:
- творог - 300 г
- сметана - 50 г
- сахар - 4 - 5 ст. л
- 2 яичных белка
- манная крупа - 2 ст. л
- ванилин
- щепотка лимонной кислоты
Смотреть видео Венгерские ватрушки с пышной творожной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Домашняя Кулинария
Ох и Вкусно
Нафис Таомлар
Маринкины Творинки
Кулинарные Фантазии
Рецепты Марины Петрушенко
Светлана Чернова