Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Вкуснейшая творожная выпечка с ореховой начинкой

4.8 (24) Домашняя Кулинария

Простая и быстрая творожная выпечка с ароматной ореховой начинкой, которая покорит всех своим вкусом. Идеально подходит как на каждый день, так и для гостей. Творожное тесто получается нежным, а начинка - сладкой и пряной с нотками корицы. Съедается мгновенно!

Выход: 8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 250 г
  • 2Яйца - 2 шт
  • 3Сметана - 2 ст. л. (100 г)
  • 4Растительное масло - 4 ст. л. (30 мл)
  • 5Сахар - 2 ст. л. (40 г)
  • 6Мука - 2 стакана (320 г)
  • 7Соль - 0,5 ч. л.
  • 8Пищевая сода - 0,5 ч. л.
  • 9Грецкие орехи - 100-120 г
  • 10Сахар - 4-5 ст. л. (80-100 г)
  • 11Корица - по вкусу
  • 12Масло для смазки - 40 г

Приготовление

  1. 1
    Тесто: В миске смешайте творог, яйца, сметану, растительное масло, сахар, соль и соду. Постепенно добавьте муку, замесите мягкое тесто. Оставьте его отдыхать на 10 минут.
  2. 2
    Начинка: Орехи измельчите, смешайте с сахаром и корицей.
  3. 3
    Тесто разделите на две равные части. Каждую раскатайте в прямоугольный пласт и смажьте растопленным маслом.
  4. 4
    Распределите ореховую начинку по поверхности теста, затем аккуратно сверните в рулет с одного края.
  5. 5
    Рулет нарежьте порционными кусками, выложите на противень и смажьте желтком.
  6. 6
    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
  7. 7
    Дайте немного остыть и подавайте к чаю.
  8. 8
    Совет: Для еще более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного ванильного сахара или апельсиновой цедры.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Сочники с творогом Выпечка

Сочники с творогом

Сочники - это классическое русское десертное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Нежное тесто, ароматный творог и сладкая начинка делают этот десерт непревзойденно вкусным. Идеально…

Пазанда Замира