В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваВкусное лечо на зиму
Как приготовить Вкусное лечо на зиму:
Ингредиенты:
- Помидоры (1,5 кг, нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (500 г, нарезанный полукольцами)
- Лук (4 средних, мелко нарезанных)
- Морковь (300 г, тертая)
- Чеснок (5-6 зубчиков, измельченный)
- Масло растительное (1/2 чашки)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Соль, перец, уксус по вкусу
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле разогрейте масло, обжаривайте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь, тушите несколько минут.
- Положите помидоры, перец, чеснок. Тушите на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
- Приправьте сахаром, солью, перцем. Влейте уксус по вкусу.
- Прокипятите лечо, уменьшите огонь и варите около 30-40 минут, до получения густой консистенции.
- Распределите готовое лечо по стерилизованным банкам, закатайте крышками.
Это вкусное лечо на зиму станет отличным дополнением к разнообразным блюдам и сохранит в себе вкус лета.
Смотреть видео Вкусное лечо на зиму
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ольга Матвей
Аймкук Кулинарные Рецепты
Кулинарные Фантазии
Светлана Чернова
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
