Вкусные помидоры в собственном соку на зиму

4.3 (24) Кухня наизнанку

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные помидоры в собственном соку на зиму

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Помидоры - 10 кг (~6 кг - в банки, ~4 кг - для сока)
  • 2Соль - 125 г (5 ст.л. с небольшой горкой)
  • 3Сахар - 200 г (8 ст.л. с горкой)
  • 4Лавровый лист - 4-5 шт.
  • 5Душистый перец - 3-4 шт.
  • 6Черный перец - 10-15 шт.
  • 7Перец сладкий - 2 шт.
  • 8Соль - 30 г (1 ст.л. с большой горкой)
  • 9Сахар - 50 г (2 ст.л. с горкой)
  • 10Лавровый лист - 1-2 шт.
  • 11Душистый перец - 1-2 шт.
  • 12Черный перец - 3-4 шт.
  • 13Перец сладкий - 1/2 шт.
  • 14Помидоры ~ 800 г
  • 15Томатный сок - 200-220 мл
  • 16Соль - 1 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусные помидоры в собственном соку на зиму»?

Автор рецепта - канал «Кухня наизнанку» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусные помидоры в собственном соку на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусные помидоры в собственном соку на зиму»?

В рецепте 16 ингредиентов: Помидоры - 10 кг (~6 кг - в банки, ~4 кг - для сока), Соль - 125 г (5 ст.л. с небольшой горкой), Сахар - 200 г (8 ст.л. с горкой), Лавровый лист - 4-5 шт., Душистый перец - 3-4 шт., Черный перец - 10-15 шт., Перец сладкий - 2 шт., Соль - 30 г (1 ст.л. с большой горкой), Сахар - 50 г (2 ст.л. с горкой), Лавровый лист - 1-2 шт., Душистый перец - 1-2 шт., Черный перец - 3-4 шт., Перец сладкий - 1/2 шт., Помидоры ~ 800 г, Томатный сок - 200-220 мл, Соль - 1 ч.л..