Вкусный торт с очень нежным кремом
Как приготовить Вкусный торт с очень нежным кремом:
Ингредиенты
Быстрое слоеное тесто для выпечки:
- мука - 500 г = 4 стакана*
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло 72,5% (заморозить!) - 400 г = 2 упаковки
- (либо сливочное масло 82% (заморозить!) - 350-370 г)
- уксус 9% - 15 мл = 1 ст.л.
- молоко (холодное) - 100 мл = 0,5 стакана*
- вода (холодная) - 100 мл = 0,5 стакана*
Диаметр сырого коржа: 20-22 см
Температура выпечки: 220 °C
Время выпечки слоеного коржа: 5-7 минут
Крем для торта:
- яйцо - 200 г = 3-4 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 50 г = 10 ч.л.
- ванильный сахар (по желанию) - 10 г = 2 ч.л.
- крахмал кукурузный - 35 г = 3-3,5 ст.л.
- молоко (комнатной температуры) - 500 мл
- сгущённое молоко - 300 г = 1,5 стакана*
- сливочное масло 72,5% (82%) - 150 г
Смотреть видео Вкусный торт с очень нежным кремом
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Это просто
Вкусно и Просто
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко