Волшебное печенье с орехами и повидлом

Ингредиенты:

• 1 чашка сливочного масла (мягкого)
• 1/2 чашки сахара
• 2 яйца
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 3 чашки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 ч. ложка корицы (по желанию)
• 1 чашка грецких орехов, мелко нарезанных
• 1/2 чашки повидла (любого вида)

Шаги приготовления:

1. Приготовление теста:
   • В миске взбивайте мягкое масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца, ванильный сахар, муку, разрыхлитель теста и, при желании, корицу. Хорошо перемешайте.
2. Добавление орехов:
   • Постепенно добавляйте нарезанные грецкие орехи в тесто, продолжая перемешивать.
3. Формирование печенья:
   • Сформируйте из теста небольшие лепешки и выложите их на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
4. Выпекание:
   • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 12-15 минут, или до золотистой корки.
5. Добавление повидла:
   • После выпекания, когда печенье остынет, добавьте на каждую лепешку небольшое количество повидла, распределяя равномерно.
6. Подача:
   • Подавайте печенье с орехами и повидлом после того, как повидло застынет. Можно посыпать сахаром или посыпать орехами сверху.