Волшебное печенье с орехами и повидлом

Ингредиенты

• 11 чашка сливочного масла (мягкого)
• 21/2 чашки сахара
• 32 яйца
• 41 ч. ложка ванильного сахара
• 53 чашки муки
• 61 ч. ложка разрыхлителя теста
• 71 ч. ложка корицы (по желанию)
• 81 чашка грецких орехов, мелко нарезанных
• 91/2 чашки повидла (любого вида)

Приготовление

1. 1
   Приготовление теста: В миске взбивайте мягкое масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца, ванильный сахар, муку, разрыхлитель теста и, при желании, корицу. Хорошо перемешайте.
2. 2
   Добавление орехов: Постепенно добавляйте нарезанные грецкие орехи в тесто, продолжая перемешивать.
3. 3
   Формирование печенья: Сформируйте из теста небольшие лепешки и выложите их на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
4. 4
   Выпекание: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 12-15 минут, или до золотистой корки.
5. 5
   Добавление повидла: После выпекания, когда печенье остынет, добавьте на каждую лепешку небольшое количество повидла, распределяя равномерно.
6. 6
   Подача: Подавайте печенье с орехами и повидлом после того, как повидло застынет. Можно посыпать сахаром или посыпать орехами сверху.