Воздушные булочки к чаю

4.5 (24) Это просто

Как сделать тесто пышным, волокнистым, воздушным, словно пух? Легко! Благодаря манной каше, оно будто «дышит» в ваших руках! С таким тестом можно готовить большие пироги, пирожки, булочки и сегодня давайте испечём их в виде косичек - мягких, нежных и ароматных.

Ингредиенты

Манная каша:

• молоко - 300 мл
• манная крупа - 2 ст.л.

Дрожжевое тесто:

• яйца - 2 шт.
• соль - щепотка
• сахар - 100 г
• дрожжи сухие - 9 г
• молоко - 150 мл
• сливочное масло - 100 г
• манная каша - 235 г
• крахмал - 150 г
• мука - 550-570 г

Дополнительно:

• сахарная пудра - для посыпки

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Выход - 5 больших булочек-косичек.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные булочки к чаю»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные булочки к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.