Воздушный и мягкий торт на праздничный стол
Как приготовить Воздушный и мягкий торт на праздничный стол:
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день! Рецепт моей бабушки!
Ингредиенты
Для коржей:
- Яичные белки комнотной температуры 320 гр (8-9шт)
- Сахарная пудра 350 гр
- Миндальная мука 250 гр
- Кукурузный крахмал 20 гр
- Щепотка соли
Для крема:
- Молоко 600 мл
- Яичные желтки 6 шт
- Сахар 100 гр
- Мука 30 гр
- Кукурузный крахмал 30 гр
- Сливочное масло комнотной температуры 250 гр
- Сахарная пудра 30 гр
- Джем 2 ст.л
Для глазури:
- Белый шоколад 150 гр
- Масло растительное 2 ст.л
- Шоколад тёмный
- Миндальные лепестки- для обсыпки.
Смотреть видео Воздушный и мягкий торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка