Запеканка из кабачков
Как приготовить Запеканка из кабачков:
Как вкусно приготовить запеканку с кабачками, очень просто.
Запеканка из кабачков получается с румяной корочкой сверху и очень нежная внутри.
форма для запекания 28 см. Х 20 см.
- кабачки в очищенном виде - 800 гр.
- соль - по вкусу
- хлеб - 300 гр.
- сыр - 150 гр.
- кабачки нарезаю тонкими пластиками, слегка подсаливаю, иногда перемешивая, готовлю на сковороде без масла несколько минут до мягкости
- хлеб нарезать кубиками
- часть сыра нарезаю кусочками, часть - на крупной терке
- в остывшие кабачки добавить нарезанный хлеб и нарезанный сыр, перемешать, залить заливкой, перемешать, выложить всё на противень, смазанный маслом, сверху посыпать натертым сыром.
- запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. до румяной корочки, примерно, 40 минут
Заливка:
- яйца - 4 шт.
- соль, перец, специи ()у меня карри) - по вкусу
- молоко - 200 гр.
- все ингредиенты смещать до однородного состояния
Смотреть видео Запеканка из кабачков
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Уютный уголок
Аппетитная Кухня
Ольга Лунгу
Это просто
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Семейные Рецепты