Безглютеновый, пышный кукурузный бисквит
Смотреть видео Безглютеновый, пышный кукурузный бисквит
Как приготовить Безглютеновый, пышный кукурузный бисквит:
Ингредиенты:
- 1 чашка кукурузной муки
- 1/2 чашки картофельного крахмала
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1/2 ч. ложки соли
- 4 яйца
- 1 чашка сахара
- 1 чашка растительного масла
- 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)
- 1/2 чашки молока
Шаги приготовления:
- Подготовка формы:
- Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму, выстеленную пергаментной бумагой.
- Смешивание сухих ингредиентов:
- В глубокой миске смешайте кукурузную муку, картофельный крахмал, разрыхлитель теста и соль.
- Взбивание яиц и сахара:
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавление масла и влажных ингредиентов:
- Постепенно добавляйте растительное масло и молоко в яично-сахарную массу, продолжая взбивать. Добавьте ванильный сахар, если используете.
- Смешивание сухих и влажных ингредиентов:
- Постепенно вводите смесь сухих ингредиентов в яично-масляную массу, аккуратно перемешивая.
- Выпекание:
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, или до готовности (проверьте, воткнув в середину бисквита палочку - если она выходит чистой, бисквит готов).
- Охлаждение и подача:
- Остудите бисквит, затем нарежьте на порции и подавайте.
Этот безглютеновый кукурузный бисквит обязательно порадует вас своим нежным вкусом и пышной текстурой.
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.