Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Болгарский перец на зиму

4.4 (24) Маринкины Творинки

180 градусов, 15 минут низ и верх с конвекцией

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Перец помыть, обмазать раст.маслом и запечь в духовке 200 градусов, 25-30 минут
  • 2чеснок
  • 3чёрный перец горошком
  • 4кориандр
  • 5ягоды можжевельника https://amzn.to/467fkR2
  • 61 л сока от перца
  • 740 гр соли
  • 8300 гр сахара
  • 9250 мл уксуса 5%( 6%-200мл, 9%-140мл, 25%-50мл, 70%-15мл)
  • 10125 мл раст.масла
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Вкусный маринованный перец без масла и кожицы на зиму Консервация

Вкусный маринованный перец без масла и кожицы на зиму

Этот рецепт создаст вкусные маринованные перцы, сохраняя их свежесть и аромат. Без добавления масла и кожицы, эти перчики идеальны для зимнего запаса и будут прекрасным дополнением к различным блюдам.

Коллекция Рецептов

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Болгарский перец на зиму»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Болгарский перец на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Болгарский перец на зиму»?

В рецепте 10 ингредиентов: Перец помыть, обмазать раст.маслом и запечь в духовке 200 градусов, 25-30 минут, чеснок, чёрный перец горошком, кориандр, ягоды можжевельника https://amzn.to/467fkR2, 1 л сока от перца, 40 гр соли, 300 гр сахара, 250 мл уксуса 5%( 6%-200мл, 9%-140мл, 25%-50мл, 70%-15мл), 125 мл раст.масла.