Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияБыстрый пирог с капустой
Как приготовить Быстрый пирог с капустой:
Тесто для пирога экспресс, готово быстрее, чем обычное дрожжевое! Это тесто выручалочка для любой несладкой выпечки: пирожки, пироги, булочки и даже пицца получаются идеально. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.
*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
Ингредиенты:
- Молоко - 400 мл (2 стакана*, 350 мл в тесто)
- Дрожжи - 10 г (2 ч.л. с горкой)
- Сахар - 20 г (4 ч.л.)
- Соль - 7 г (1 ч.л. без горки)
- Растительное масло рафинированное - 100 мл (0,5 стакана*)
- Сливочное масло - 70 г (3,5 ст.л.)
- Мука - 560 г (4 стакана*+2 ст.л.)
Начинка:
- Капуста - 700 г (0,5 шт.)
- Яйцо - 3 шт.
- Сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.)
- Укроп
- Соль
- Перец черный
- Перец красный
Дополнительно:
- Яичный желток - 18 г (1 шт.)
- Кефир (сметана) - 10 г (2 ч.л.)
Вес сырого теста: 1115 г
Температура выпечки: 190 °C (верх+низ)
Время выпечки: 25-27 минут
Смотреть видео Быстрый пирог с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Рецепты Марины Петрушенко
Алена Митрофанова
Вика-Простые Рецепты
Таня Шпилько
