Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Быстрый пирог с капустой

4.3 (24) Еда на любой Вкус
Быстрый пирог с капустой
Выпечка Пирог с капустой

Тесто для пирога экспресс, готово быстрее, чем обычное дрожжевое! Это тесто выручалочка для любой несладкой выпечки: пирожки, пироги, булочки и даже пицца получаются идеально. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.

*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов

Начинка:

  • Капуста - 700 г (0,5 шт.)
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.)
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец красный

Дополнительно:

  • Яичный желток - 18 г (1 шт.)
  • Кефир (сметана) - 10 г (2 ч.л.)

Вес сырого теста: 1115 г

Температура выпечки: 190 °C (верх+низ)

Время выпечки: 25-27 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 400 мл (2 стакана*, 350 мл в тесто)
  • 2Дрожжи - 10 г (2 ч.л. с горкой)
  • 3Сахар - 20 г (4 ч.л.)
  • 4Соль - 7 г (1 ч.л. без горки)
  • 5Сливочное масло - 70 г (3,5 ст.л.)
  • 6Мука - 560 г (4 стакана*+2 ст.л.)
  • 7Капуста - 700 г (0,5 шт.)
  • 8Яйцо - 3 шт.
  • 9Сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.)
  • 10Укроп
  • 11Соль
  • 12Перец черный
  • 13Перец красный
  • 14Яичный желток - 18 г (1 шт.)
  • 15Кефир (сметана) - 10 г (2 ч.л.)

Приготовление

  1. 1
    Растительное масло рафинированное - 100 мл (0,5 стакана*)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Быстрый пирог с капустой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блины на молокеВыпечка к чаюКлубничное вареньеЛечо из перцаЗакуска из кабачкаПирожки с капустойПирожки на кефиреЛетние закускиПирог на сметанеБулочки к чаю

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Быстрый пирог с капустой»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Быстрый пирог с капустой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Быстрый пирог с капустой»?

В рецепте 15 ингредиентов: Молоко - 400 мл (2 стакана*, 350 мл в тесто), Дрожжи - 10 г (2 ч.л. с горкой), Сахар - 20 г (4 ч.л.), Соль - 7 г (1 ч.л. без горки), Сливочное масло - 70 г (3,5 ст.л.), Мука - 560 г (4 стакана*+2 ст.л.), Капуста - 700 г (0,5 шт.), Яйцо - 3 шт., Сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.), Укроп, Соль, Перец черный, Перец красный, Яичный желток - 18 г (1 шт.), Кефир (сметана) - 10 г (2 ч.л.).