Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомБыстрый пирог с капустой
Как приготовить Быстрый пирог с капустой:
Тесто для пирога экспресс, готово быстрее, чем обычное дрожжевое! Это тесто выручалочка для любой несладкой выпечки: пирожки, пироги, булочки и даже пицца получаются идеально. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.
*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
Ингредиенты:
- Молоко - 400 мл (2 стакана*, 350 мл в тесто)
- Дрожжи - 10 г (2 ч.л. с горкой)
- Сахар - 20 г (4 ч.л.)
- Соль - 7 г (1 ч.л. без горки)
- Растительное масло рафинированное - 100 мл (0,5 стакана*)
- Сливочное масло - 70 г (3,5 ст.л.)
- Мука - 560 г (4 стакана*+2 ст.л.)
Начинка:
- Капуста - 700 г (0,5 шт.)
- Яйцо - 3 шт.
- Сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.)
- Укроп
- Соль
- Перец черный
- Перец красный
Дополнительно:
- Яичный желток - 18 г (1 шт.)
- Кефир (сметана) - 10 г (2 ч.л.)
Вес сырого теста: 1115 г
Температура выпечки: 190 °C (верх+низ)
Время выпечки: 25-27 минут
Смотреть видео Быстрый пирог с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Рецепты Марины Петрушенко
Алена Митрофанова
Вика-Простые Рецепты
Таня Шпилько
