Заливной пирог на кефире с капустой

4.5 (24) Ольга Шобутинская

Выпекать пирог нужно при 200 °С - 45...50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1240 мл кефира ( у меня 2,5%)
  • 2100 мл подсолнечного масла, рафинированного
  • 31/2 ч.л. соли
  • 41/2 ч.л. сахара
  • 53 яйца
  • 610 г разрыхлителя
  • 7260 г муки
  • 8500 г капусты
  • 92 отварных яйца
  • 1060 мл молока
  • 1150 г сливочного масла
  • 121 ч.л. сахара
  • 131/2 ч.л. соли ( или по вкусу)
  • 14укроп
  • 15чёрный перец
  • 16+кунжут, по желанию
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Заливной пирог на кефире с капустой»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Заливной пирог на кефире с капустой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Заливной пирог на кефире с капустой»?

В рецепте 16 ингредиентов: 240 мл кефира ( у меня 2,5%), 100 мл подсолнечного масла, рафинированного, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 260 г муки, 500 г капусты, 2 отварных яйца, 60 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли ( или по вкусу), укроп, чёрный перец, +кунжут, по желанию.