Деревенский хлеб на закваске
Как приготовить Деревенский хлеб на закваске:
Ингредиенты:
- 1 стакан активной закваски (смешайте 1/2 стакана муки и 1/2 стакана воды, оставьте на 6-12 часов)
- 500 г хлебной муки
- 1 ч. л. соли
- 1-1.5 стакана теплой воды
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте активную закваску с мукой, добавьте соль.
- Постепенно добавляйте теплую воду и перемешивайте, пока не получится мягкое тесто.
- Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и замешивайте около 10-15 минут.
- Положите тесто обратно в миску, накройте полотенцем и дайте подняться 6-8 часов (или на ночь).
- Перекладывайте тесто на поверхность, слегка раскатайте и формируйте булку.
- Уложите булку в форму для выпечки, накройте полотенцем и дайте подняться еще 1-2 часа.
- Разогрейте духовку до 220°C, выпекайте 30-40 минут до золотистой корки.
- Остудите перед нарезкой.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого восхитительного хлеба на закваске, который подойдет к любому столу.
Смотреть видео Деревенский хлеб на закваске
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024
Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка